Wald- und Wiesenhonig
Wald- und Wiesenhonig
In manchen Jahren schenkt uns die Natur den Waldhonig. Vorraussetzungen sind wenig Starkregen und eine große Population von Insekten auf Laub- und Nadelbäumen, die den Honigtau absondern. Er kommt ganz automatisch mit in unseren Honig. Ist sein Anteil besonders hoch, nennen wir ihn Wald- und Wiesenhonig. Er ist aromatischer als Frühlings- und Sommerhonig und etwas dunkler in der Farbe. Er bleibt lange flüssig bis er nach ein paar Monaten fest wird.

(Bildquelle: www.bienenerlebnisweg.at)
Wir verkaufen ihn im 500g Glas für 6,50 €. Zur Zeit nicht lieferbar.
Weitere Informationen zu Inhaltsstoffen, Wirkung, Verwendung und Haltbarkeit finden Sie unter Erzeugnisse -> Allgemeine Informationen zum Honig.